Wellcome to my blog
かんづめママは毎日、ももとみかんのお世話に明け暮れております。
空手の送り迎えの合間に、ボツボツとブログの更新中です。
みかんが小学生になったので、ちょっと冒険を始めました。
スウィングレディースというオオサカキングのオーディションを 受けたりサンプル百貨店のリアルサンプリングプロモーションに 出かけたり・・・・ちょっと冒険中。
今までとは違うお友達の輪が広がってきました。
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羽二重くるみ
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福井県勝山市の銘菓です。

数年前親戚にお土産にいいよと教えてもらいました。

地元の人でもお使い物に使うらしいです。

薄い生地の間にくるみ入りの羽二重が挟まれてます。
生地は和菓子系の生地じゃなくてどちらかと言うとケーキ系の生地かなぁ。
薄いのにしっかり味のある生地ですね。
中の羽二重餅の食感ももっちりした感じです。

ちょっと、今までのお土産の白い粉の付いた羽二重餅とは感じが違いますね。

勝山銘菓
『羽二重くるみ』

金花堂(有)はや川
福井県勝山市旭町一丁目400‐2

0779‐88‐4744
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